Trà xanh vốn là loại trà được sử dụng thiết yếu hàng ngày của nhiều nước như Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam. Dược liệu bột chiết xuất trà xanh được bào chế từ lá trà xanh nguyên chất được dùng nhiều cho các lợi ích sức khỏe trong số đó có khả năng thúc đẩy giảm cân, giảm mỡ bụng và đốt cháy chất béo dư thừa.





Làm sao để bột chiết xuất trà xanh có thể giúp giảm cân?



Hiệu ứng hệ thần kinh


Catechin, một loại chất chống oxy hóa trong trà xanh, có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách kích hoạt hệ thống thần kinh và tăng sự trao đổi chất và đốt cháy chất béo. Theo một đánh giá của nghiên cứu được công bố trước đây lưu ý rằng liều từ 270 miligam đến 1.200 miligam mỗi ngày có hiệu quả trong việc thúc đẩy giảm cân. Trà xanh cũng có thể ngăn chặn sự thèm ăn và tăng phân hủy chất béo trong gan.


Catechin và Caffeine



Các nhà nghiên đã tìm thấy 2 hợp chất catechin và caffeine trong trà xanh. Các hợp chất trà xanh này ức chế catechol-O-methyltransferase, một loại enzyme phá vỡ một số chất dẫn truyền thần kinh kích thích não bộ và cơ thể như dopamine và adrenalin. Một tác dụng hiệp đồng giữa catechin và caffeine có trong chiết xuất cao dược liệu đặc trà xanh giúp giảm cân bằng cách thúc đẩy sản xuất năng lượng và đốt cháy chất béo, đồng thời duy trì khối lượng cơ thể nạc, do đó làm tăng tỷ lệ khối lượng cơ thể nạc và giảm tỷ lệ chất béo trong cơ thể.


Ảnh hưởng di truyền



Bột chiết xuất trà xanh có thể ảnh hưởng đến các gen liên quan đến béo phì. Trong nghiên cứu, động vật được cho ăn chế độ ăn nhiều chất béo bổ sung polyphenol trong trà xanh cho thấy mức độ thay đổi của 12 gen liên quan đến béo phì - một số làm tăng sự thèm ăn, một số làm giảm sự thèm ăn và một số khác kiểm soát việc sử dụng năng lượng. Trà xanh cũng bảo tồn mức độ của một số chất chống oxy hóa, giúp thúc đẩy chức năng tế bào khỏe mạnh trên toàn cơ thể. Các nhà nghiên cứu kết luận rằng polyphenol trong trà xanh có thể điều chỉnh trọng lượng cơ thể bằng cách tác động lên một số gen nhất định để giảm viêm và cải thiện hoạt động chống oxy hóa. Các nghiên cứu sâu hơn là cần thiết để xác nhận những kết quả này ở người.


Tác động đến tế bào đích



Hợp chất Catechin, chẳng hạn như epigallocatechin gallate giúp ngăn chặn các tế bào lưu trữ chất béo, được gọi là tế bào mỡ, trưởng thành và sinh sản. Epigallocatechin gallate cũng ức chế sự hấp thụ chất béo trong chế độ ăn trong ruột và làm giảm mức chất béo trung tính. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng các nghiên cứu của con người đã chỉ ra rằng trà xanh thúc đẩy giảm cân và các thử nghiệm của con người về tác dụng cụ thể của epigallocatechin gallate đối với bệnh béo phì là cần thiết.


Các lợi ích khác của bột chiết xuất trà xanh cũng được chúng tôi đề cập tới tại chuyên mục nguyên liệu tpcn novaco, bạn có thể tham khảo thêm chúng để có thêm những kiến thức hữu ích từ dược liệu quen thuộc này.



 Xem bài liên quan cùng danh mục: