Những loại bánh phổ biến nhất trên thế giới và cũng là loại được gợi ý dành cho những người mới bắt đầu tập tành làm bánh vì chỉ với vài công đoạn đơn giản, bạn đã có thể cho ra lò ngay những mẻ bánh quy giòn ngon hấp dẫn không thua kém bất kỳ các loại bánh cầu kỳ nào. Vào bếp cùng mình để học cách làm bánh quy mật ong ngọt ngào nhé!



Nguyên liệu làm bánh quy mật ong
– 140gr bột mì đa dụng.

– 30gr đường.

– 30ml mật ong ruồi

– 50gr bơ mềm.

– 1 lòng đỏ trứng gà.

– Khuôn cắt bột có hình dạng tùy theo ý thích.

Dụng cụ làm bánh quy mật ong
– Lò nướng

– Khay nướng bánh

– Giấy nến

– Phới trộn/ máy đánh trứng

– Bát sạch

Cách làm bánh quy mật ong
Bước 1:

– Đánh đều bơ, đường và lòng đỏ trứng. Sau đó thêm mật ong vào trộn đều.

Bước 2:
– Đánh đều bơ, đường và lòng đỏ trứng. Sau đó thêm mật ong vào trộn đều.

– Dùng khuôn cắt có hình dạng tùy thích để cắt bột tạo hình.
- Nhào bột và cán mỏng khoảng 5mm.

– Đặt phần bột đã cắt lên khay nướng trải sẵn giấy nến. Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 8 – 10 phút. Khi thấy bánh dần ngả sang màu vàng nâu thì tắt lò, để nguội rồi cất vào lọ để bảo quản.



Chỉ với 4 bước đơn giản, bạn đã có ngay cho mình những chiếc bánh quy mật ong thơm phức, giòn tan rồi đấy.
Thế là song rồi đấy, chúc các bạn thành công và có một món ăn ngon miệng.
Nguồn: lambanh365.com
xem thêm: giá mật ong thật



 Xem bài liên quan cùng danh mục: