PDA

View Full Version : Yêu cầu - Ăn nhiều hạt trân châu trong trà sữa sẽ gián tiếp gây suy thận



thamtutamlong
21-05-2013, 02:32 PM
Ăn nhiều hạt trân châu trong trà sữa sẽ gián tiếp gây suy thận (http://news.jbs.vn/an-nhieu-hat-tran-chau-trong-tra-sua-se-gian-tiep-gay-suy-than-2459.html)

Mộtt hông tin động trời vừa được các cơ quan quản lí thực phẩm Singapore cho biết hiện nay trong các hạt trà sữa đang được tiêu thụ rộng rãi ở nhiều quốc gia trong đó có Việt Nam có chứa chất gây suy thận, nhận định này đã khiến cho nhiều người vô cùng hoang mang bởi vì thức uống trà sữa trân châu là thứ nước giải khác được nhiều người dùng, bên cạnh đó việc các quán trà sữa trân châu mọc như nấm ở nước ta thì việc ngừng uống trà sữa là điều không thể tránh khỏi.
Được biết hạt trân châu nhãn hiệu Sunright vừa được Cơ quan quản lý Thuốc và Thực phẩm Đài loan phát hiện chứa axit maleic ở hàm lượng vết (rất nhỏ). Nếu ăn phải chất này hàm lượng cao trong thời gian dài có thể gây suy thận. Hạt trân châu thường được sử dụng trong các loại nước uống giải khát mùa hè, như trà sữa trân châu...
Bên cạnh đó thì theo thông báo từ Cơ quan quản lý thực phẩm Singapore, axit maleic là loại phụ gia thực phẩm không được phép sử dụng. Chất này vừa được tìm thấy trong một số sản phẩm sản xuất tại Đài Loan. Theo các chuyên gia, thỉnh thoảng mới ăn phải thực phẩm này với hàm lượng được phát hiện như trên thì không gây mối nguy hại đáng kể nào với sức khỏe. Tuy nhiên, ăn trong thời gian dài thực phẩm chứa hàm lượng cao axit maleic có thể gây suy thận.

http://jbs.vn/web/images/noidung/images/an-nhieu-hat-tran-chau-tra-sua-se-gian-tiep-gay-suy-than.jpgHạt trân châu Sunright bị thu hồi do chứa phụ gia thực phẩm độc([/URL][URL="http://www.news.jbs.vn"]www.news.jbs.vn (http://news.jbs.vn))
Cơ quan quản lý thực phẩm Singapore đã yêu cầu các đơn vị nhập khẩu hạt trân châu Sunright ngừng bán sản phẩm này và thu hồi lại. Thận trọng hơn, cơ quan này sẽ tiếp tục kiểm tra các sản phẩm tương tự có xuất xứ từ Đài Loan để đảm bảo rằng chúng không chứa axit maleic.